"Főzés, konyha, étterem, vásárlás, minden, amit a has szeret."

lorem iposum dolor

Praesent suscipit aliquam urna. Praesent et velit lorem. Fusce id ligula odio. Aenean feugiat ante ut sapien fermentum mollis.
rendben
 
 
Írek és ízek GOURMET

Írek és ízek

A hagyományos ír konyha nem mondható ugyan világhírűnek, de egy jó lazacos szendvics egy pint Guinness-szel bármikor jól esik a melegben.
Ha kávé van, minden van!

GASZTRONÓMIA

Ha kávé van, minden van!

Talleyrand, francia filozófus szerint a kávé „fekete, mint az ördög, forró akár a pokol, tiszta, mint egy angyal, édes, mint a szerelem”.

Christophe – bocsánat, lenni francia

GASZTRONÓMIA

Christophe – bocsánat, lenni francia

Mindenki emlékszik még a TV Paprikából a kedves, francia fiúra, aki alig-alig beszélt magyarul, de amikor főzni kezdett, mindig csillogott a...

Az olasz konyha titkos összetevői

GASZTRONÓMIA

Az olasz konyha titkos összetevői

Az olasz konyha mindig világhírű volt, de soha olyan fénykorát nem élte, mint napjainkban. Mi lehet ennek az oka? Mit tudnak ők, amit mások...

Ünnep az érzékeknek: le jambon

GASZTRO

Ünnep az érzékeknek: le jambon

Mi kell ahhoz, hogy a világ legdrágább sonkája az asztalra kerüljön?

Sajtvarázs

LEGENDA, AMI VALÓSÁG

Sajtvarázs

A legenda szerint kétezer évvel ezelőtt egy szerelmes pásztorfiú reggel tájt egy barlangban hagyta szerény ebédjét: sajtot, kenyérrel.

A grillezés művészete

SZABADBAN

A grillezés művészete

Etxebarri. Bilbaó közelében, az Axpe faluban, egy idilli völgyben található a világnak az az étterme, ahol a grillezést tökélyre...

A zöldség az új homár

VEGETARIANIZMUS

A zöldség az új homár

Világszerte egyre több az olyan konyhafőnök, aki a zöldségekre a húsokkal egyenrangú alapanyagként tekint.
A csillagok íze

A PEZSGŐ

A csillagok íze

A pezsgőről azt tartjuk, hogy ennél franciább ital nincs is. Ott volt, ugyebár, a vak szerzetes, Dom Perignon, az ő nevéhez fűződik az ital...
Osztriga és kaviár

VILÁGHÍRŰ PIACOK

Osztriga és kaviár

Lyon, Les Halles piac, délelőtt 11 óra. Annak ellenére, hogy ez inkább amolyan világhírű „díszpiac”, ahol a helyiek nemigen vásárolnak.

Csípős, édes, savanyú

A THAI KONYHA

Csípős, édes, savanyú

Tom kha gai, pad thai, kókusztejes curry, marhahús saláta, ragacsos rizs, mangó, licsi, papaya. Rabul ejtő finomságok!