Mi kell ahhoz, hogy a világ legdrágább sonkája az asztalra kerüljön?
A MÁMOR DICSÉRETE
A bor nemcsak nedű, hanem spiritusz, lélek és szellem egyszerre, sőt maga az újjászületés.
A FÉRFI, AKI TETSZIK NEKÜNK
Jamie Oliver
LEGENDA, AMI VALÓSÁG
A legenda szerint kétezer évvel ezelőtt egy szerelmes pásztorfiú reggel tájt egy barlangban hagyta szerény ebédjét: sajtot, kenyérrel.
SZABADBAN
Etxebarri. Bilbaó közelében, az Axpe faluban, egy idilli völgyben található a világnak az az étterme, ahol a grillezést tökélyre...
VEGETARIANIZMUS
Világszerte egyre több az olyan konyhafőnök, aki a zöldségekre a húsokkal egyenrangú alapanyagként tekint.
A PEZSGŐ
A pezsgőről azt tartjuk, hogy ennél franciább ital nincs is. Ott volt, ugyebár, a vak szerzetes, Dom Perignon, az ő nevéhez fűződik az ital...
VILÁGHÍRŰ PIACOK
Lyon, Les Halles piac, délelőtt 11 óra. Annak ellenére, hogy ez inkább amolyan világhírű „díszpiac”, ahol a helyiek nemigen vásárolnak.
A THAI KONYHA
Tom kha gai, pad thai, kókusztejes curry, marhahús saláta, ragacsos rizs, mangó, licsi, papaya. Rabul ejtő finomságok!
A francia Riviéra
Modern étkezők
Debussy: Le plus que lente Vámosi-Nagy Zsuzsa, legtehetségesebb fiatal muzsikusaink egyike, számos hazai és...
Lepje meg üzleti partnereit, családtagjait egy különleges, személyreszóló ajándékkal.
újságíró
író
író,költő, performer
